Terugblik op bedrijfsbezoek Bakkerij Broekmans

Donderdag 20 juni waren we als Palladyum op bezoek bij Bakkerij Broekmans. Om 19.30 uur was de meerderheid van de aangemelde leden aanwezig. Na ontvangst met koffie en vlaai volgde er na een inleiding door Caroline en een verhaal door Thijs over het ontstaan en de groei van de bakkerij.

De volgende generatie staat bijna klaar om de bakkerij voort te zetten. Vervolgens werd de uitleg vervolgd met een rondleiding door Caroline en Thijs. Zij lieten ons o.a. de verschillende afdelingen van de bakkerij, de expeditie, de winkel en het chocolade-atelier zien. Na de rondleiding werd er nog lekker nagepraat. Omstreeks 22.30 uur gingen de laatsten naar huis toe.